GO KERALA!

Shyama Nair先生（アンマ）
普段自宅でホームステイとしてゲストハウスを運営しながら、料理教室を開講。先日行われたケララ州の料理コンテストで見事優勝し、たくさんの生徒が料理を学びに来ている。日本人からの支持も高く、日本からもたくさんの人がアンマの元へ南インド料理（ケララ料理）を学びに来ている。
教えている料理は、ベジタリアン・ノンベジタリアン垣根なく幅広い料理を教わる事が可能。

＜先日行われた料理コンテストの様子＞

※当日の状況により日程は変更になる可能性がございます。

2/10(水)	Flora Airport Hotel　（コーチ空港目の前のホテルです。） Opp. International Terminal. Cochin International Airport, Kochi +91-484-2404444
2/11(木)-14(日)	The Fort Bungalow Naliparambu-kunnupuram Road,Fort kochi-682001,kerala +91-484-2216455

※お部屋は2名１室となります。
※お一人部屋ご希望の場合、+170USドル（4泊分）にて手配が可能です。 

＜料理教室の料理メニューに関して＞
もし習われたい料理のリクエストがございましたら、アレンジが可能です。
お気軽にお申し付けください。

＜旅行形態・航空券に関して＞
・この研修は現地開催されるコースに個人で参加して頂く「個人旅行」になります。
・航空券は各自手配になります。各位コーチン空港往復航空券の手配をお願いします。
・2/10(水)夜にコーチン空港までガイドがお迎えにあがります。

＜インド入国ビザに関して＞
・インドへの渡航は別途入国ビザが必要になります。各自で取得をお願い致します。(取得方法等はご相談にのります。)

＜通訳に関して＞
日本人の通訳ガイドが5日間同行させて頂きます。
英語が苦手な方もご安心ください。

＜食事に関して＞
インドの食事はスパイスの効いた辛い料理が多いです。
もしご不安な方は、日本よりレトルト食品等をお持ち頂く事をオススメします。

＜衛生面に関して＞
インドは日本に比べると全体的に汚いイメージが強いかもしれませんが、ケララ州に来られた方の印象では、想像していたよりは汚くなかったというお声を頂いています。ただやはりインドですので、埃っぽさ等気になる方はマスク・おてふき等の持参をオススメします。
料理は高温で加熱調理されているので、普通はお腹を壊す心配もないですが、生水や路上で売られているもので調理してから時間が経ったものは口にしないほうが安全です。

＜治安に関して＞
インドの中でもケララ州は非常に治安がいい場所です。
識字率も約９０%と常識のある人々が多いのも特徴です。
凶悪事件等はほとんどありませんが、外国ではありますので夜間は一人で出歩いたりしないよう注意をお願いします。

＜海外旅行保険に関して＞
海外旅行に慣れられていない方、病気等がご心配な方は渡印前に海外旅行保険へのご加入をお勧めいたします。
こちらの海外旅行保険比較サイトより検索が可能です。

＜物価に関して＞
日本より物価は非常に低いです。
水１Lが約40円程です。
詳細はコチラをご覧ください。

①エアアジアにて羽田空港発クアラルンプール経由コーチ行き。
往復航空料金：約56,500円(11/1現在の料金)
＜往路＞
02/09(火)羽田空港23：45発→02/10(水)クアラルンプール06：30着　約19,000円
02/10(水)クアラルンプール20：55発→コーチ22：30着　約6,500円
＜復路＞
02/14(日)コーチ23：10発→02/15(月)クアラルンプール05：55着　約10,000円
02/15(月)クアラルンプール14：40発→羽田空港22：30着　約21,000円

②シンガポール航空にて羽田空港発シンガポール経由コーチ行き。
往復航空料金：約98,600円(11/1現在の料金)
＜往路＞
02/10(水)羽田空港08：50発→シンガポール15：25着
02/10(水)シンガポール19：55発→コーチ21：55着
＜復路＞
02/14(日)コーチ22：55発→02/15(月)シンガポール06：00着
02/15(月)シンガポール14：05発→羽田空港21：40着